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实施方案
畜牧兽医专业建设实施方案
作者:  来源:  点击数:  文章录入:qjnxadmin
推荐等级:  发布时间:2014/06/27 14:52:01

1、总体目标

通过国家中职示范校建设,完善“教、学、做”合一的校企合作人才培养模式,构建基于畜牧业生产过程的课程体系,校企共建优质核心课程。进一步加强动物疫病诊断检测室、动物药理实训室、饲料分析检测实训室建设,积极探索模拟仿真实训室建设。着力打造一支素质优良、结构合理、专兼结合的“双师型”教学团队,把畜牧兽医专业建设成为具有引领示范作用的品牌专业。培养具备畜牧兽医的基本理论知识,具有畜禽生产、管理和疾病防治专业技能,能够胜任养殖业生产、技术推广、经营管理及畜禽疾病防治相关职业岗位,德、智、体、美全面发展的技能应用型人才。积极与省内外同类农职业院校进行对口交流,共享专业教学资源。通过两年建设,在云南中职学校当中竖起畜牧兽医专业品牌,辐射和带动全省乃至全国中等农业学校畜牧兽医专业的建设和发展。

2、具体目标

人才培养模式建设

以行业、企业为依托,按照专业能力与岗位标准对接的目标要求,完善“产学一体、校企合作”人才培养模式。校企联合成立专业建设指导委员会,共同建设实训实习基地,共同制定人才培养方案,共同组织顶岗实习,共同推荐学生就业。以行业发展为引领、以社会需求为导向,校内实验实训与校外顶岗实习相结合,突出教育教学过程的实践性、开放性和职业性。

②课程体系建设

打破学科型课程体系,构建基于工作过程导向、“教、学、做” 一体的课程体系。课程内容突出对学生职业能力的训练,理论知识应紧紧围绕工作过程的需求来进行讲授,并融合于专业职业资格证书对知识、技能和态度的要求。专业教师和行业、企业技术人员共同深入调研与分析职业岗位(群)所需要的职业能力,研究工作过程中实际应用的技术理论和技能,制定课程内容选择标准和排序标准。以大中型养殖企业、饲料兽药生产企业、动物疾病诊疗所等岗位需求为切入点,从职业分析入手,以应用能力和综合素质培养为主线,建立人才培养的知识、能力和素质结构,使专业教学具有职业教育的针对性。理论以“必需、够用”为度,技术以专业高新适用技术为主,技能以核心技能为主;结合学生的理论知识、技能水平和学生的认知心理及特点,对课程内容进行有机的排列与组合。

③教学模式改革

本着课程设置模块化、教学内容职业化、教学方法灵活化、教学过程开放化、教学手段现代化的原则,改革不适应职业教育的教学内容和方法。

根据畜牧兽医职业岗位需求,理论与实际紧密结合,重点培养学生的创新意识、专业技术应用能力、分析和解决实际问题的能力和一定可持续发展能力。改革传统的以课堂讲授为主的授课方式,采用启发、讨论、案例教学、任务驱动、项目带动、网络教学等灵活多样的教学方式。通过示范性专业的建设,建成适合学生工学结合的两门核心优质课程,即《养猪及猪病防治》、《兽医诊疗技术》同时开发出相应的教学资源。

④师资队伍建设

加强师资队伍建设,强化教师实践技能训练,通过培训和引进,建立一支素质优良、结构合理、专兼结合的“双师型”专业教学团队,使“双师型”教师比例达80%以上。坚持在职进修与脱产进修相结合,提高教师的综合素质和业务水平,利用校内、外实习实训基地,专业教师不定期深入到生产管理第一线实践锻炼,并选派优秀专业教师外出进修学习。鼓励教师参与科技服务活动,要求专业教师积极参加科技服务工作,以科技服务带动教师业务水平的提高,为培养名师、创建品牌专业奠定基础。聘请相关企业、行业高技能人才作为兼职教师,充实专业师资队伍,努力使专兼教师比达到4:1;鼓励教师提升学历,专任教师研究生(获证或在读的)比例增加到10%。

建立“畜牧兽医名师工作室”1个,采用竞聘上岗、项目负责制,工作室配备教师3人,主要职责是开展教科研课题研究、申报、落实,为本校教研教改工作服务。引导青年教师和新进教师业务成长。进行优秀学生的技能选拔,参加各类竞赛强化训练工作。通过工作室的构建,有效整合各方资源,推进学校整体建设,提高教学质量,从而提高学校社会影响力。

⑤实训基地建设

加强实训基地的建设,在现有基础上,新建动物疫病诊断检测室、饲料分析检验室、兽药药理及制剂室和动物外产科实训室等4个实验实训室,同时对原有实训室部分设备进行更新和完善,新建畜牧兽医综合服务中心;结合学校数字化教学平台的建设,围绕畜牧兽医相关产业,积极探索建设模拟仿真实训室1个;加大校外实训基地建设力度,加强与畜禽养殖企业、饲料兽药生产销售企业、动物医院等单位的联系,除了与现有省内外的12家知名畜牧兽医相关企业继续深化良好的合作关系外,还要不断寻求新的合作伙伴,项目建设期内新增校企合作协议企业不低于6家,满足学生“工学结合、顶岗实习”的需要,建设产教结合、校企合作的畜牧兽医技能人才培养的长效机制。

3.建设思路

根据国家中职示范学校建设的总体要求,结合《云南省畜牧业“十二五”发展规划》和《云南省曲靖农业学校教育发展规划》的相关精神,紧紧围绕人才培养模式与课程体系改革、教师队伍建设和校企合作、工学结合运行机制建设以及带动专业群建设的要求,不断深化与畜牧兽医企业及行业协会、政府职能部门的合作,实行优势互补,校企联姻,完善订单人才培养模式的构建;在具体建设中,按照岗位职业能力的要求,设计“工作过程+订单培养”人才培养模式,与企业或行业技术专家共同制定和完善《校本专业课程方案》和《校本课程标准》,体现学生“做中学,学中做”,实现教学过程“教、学、做”的有机融合;通过专业带头人、骨干教师,选派教师到企业顶岗实践或到科研院所进修,聘请企业一线技术骨干、管理专家担任兼职教师等措施,建设一支由“专业带头人”领衔、“骨干教师为支撑”、专兼结合的“双师型”结构的优秀教学团队。建设具有专业仿真教学场景的校内畜牧、兽医实训基地,同时加大校企合作力度,加强校外实习基地建设;强化专业与职业岗位的对接,在第三学年通过顶岗实习,提高学生的职业素养,从而增强专业人才培养能力和社会服务能力。

4.建设内容

(1)人才培养模式与课程体系改革

充分利用行业、企业、政府畜牧部门的人力资源、技术资源等优势,加强专业建设、专业教学的针对性、实效性,培养满足行业、企业生产需要的高素质劳动者和技能型人才。重点以培养学生综合素质为目标,加强学生职业技能训练和学习能力的培养。改革以学校和课堂为中心的传统人才培养模式,密切与行业、企业等用人单位的联系,实行工学结合、校企合作、顶岗实习。立足校企资源共享、互利共赢,促进校园文化和企业文化紧密结合,促进知识学习、技能实训、工作实践和职业资格鉴定等功能的整合,推动教、学、做统一,实现学生全面发展。

改革人才培养模式

a.聘请行业专家、企业技术能手,成立1个由行业行政部门、行业协会、行业专家、企业技术能手、学校领导和专业带头人等组成的校企合作办学指导委员会,每年以研讨会和评审会的形式开展工作,对学校的办学机制、专业设置、人才培养方案和课程标准等内容进行研讨与评估,吸收企业、行业和学生家长参与学校的办学,为校企合作搭建平台,形成较稳定的工作机制。

b.以畜牧兽医行业协会为依托,由学校聘请行业、企业技术专家和学校专业带头人组成专业建设专家指导委员会1个,赋予一定的教学管理与评估的职能,每年开展2次以上的工作研讨会。研究畜牧兽医职业岗位必备的专业能力,开发畜牧兽医职业岗位的能力标准,指导专业建设和课程开发,通过该种方式请行业、企业专家深入学校参与畜牧兽医的专业建设、课程开发和教学评估,使学校教学紧密结合行业企业的实际,满足社会用人单位的需要。

c.在校企合作办学指导委员会的指导下,对曲靖乃至整个云南省畜牧兽医行业、企业人才需求进行全面的调研与分析,按照学校办学要求完成调研工作,并写出调研报告1份,为学校的专业建设与调整提供理论依据。

d.在校企合作办学委员会的指导下,由专业建设专家指导委员会牵头,在调研报告内容的基础上,组织行业、企业技术专家和学校专业带头人、骨干教师对畜牧兽医专业职业岗位能力进行分析,结合生产实际和国家相关工种职业能力标准,制定学校畜牧兽医专业人才培养方案1份和核心课程标准2个以上。

e.遵循技能型人才成长规律,强化技能型人才培养方式的研究,改革教学模式,大力推行“工学结合、订单培养”等教学模式,充分吸纳企业技术专家、骨干参与到学校教学过程,推行“任务引导”参与式教学,充分调动学生的主体作用,提高课堂教学效果。参加订单培养学生数每年不低于100人,参加工学结合、分段实习学生数每年不低于100人;开展任务引领教学改革改革试点学生人数每年不低于100人。

改革课程体系

根据畜牧兽医行业、企业的职业岗位要求,确定职业核心能力,将职业道德教育、职业素质培养、职业能力训练、专业技能鉴定有机结合起来,依托校内外良好的硬件和软件条件,充分体现教学内容紧贴企业的岗位技能要求,构建完善的工学一体化课程体系。在前期人才市场需求调研的基础上进行充分论证,以职业岗位核心能力培养为突破口,改革专业核心课程体系,使课程内容具有本校畜牧兽医专业的特色,突出专业技能的学习和学生综合能力的提高。

a.以课程对接岗位、教材对接技能为切入点,立足畜牧兽医企业岗位能力要求和国家职业资格技能标准调整教学内容。并根据畜牧业产业发展规划和相关企业用人需求,及时更新教学内容,建立专业设置的动态机制。

b.建立由行业、企业、学校和社会组织等多方面参与的教材建设机制,聘请企业技术专家和学校专业骨干教师编写专业核心课程校本教材,并根据岗位技能变化的需求,在校本教材基础上及时开发补充性、更新性和延伸性的教辅资料。在项目建设周期内编写《养猪及猪病防治》、《兽医诊疗技术》两门专业核心课程的校本教材。

c.创新教材展示方式,以校本专业核心课程为基础,编制与专业核心课程校本教材相配套的多媒体课程资源,实现教材、教辅、教具、学具、课件和网络等多种介质的立体化融合。

改革教学模式

加强实践性教学,积极探索项目引领、任务驱动等参与式教学方法。建设信息化教学环境,通过信息化教学设计开展开放性、学生自主学习的模式,真正体现“以学生为中心”的教育本质,以数字化校园网络平台为基础,建立专业教学资源系统,以课程为中心汇集电子教案、习题、教学素材、网络课程等教学资源,为营造智能学习的环境、构建多元化的学习方式奠定物质基础。

改革教学评价模式

以全面的质量管理、教育评价理论为基础,探索适应社会、行业、企业参与的教学质量保障与评价体系,形成具有鲜明职业教育特色的教学质量评价指标体系。对学校原有的教学评价体系进行全方位的修订,适应并促进工学结合人才培养模式的发展。构建以学校、行业、企业和其他社会组织等多方面共同参与的评价机制。

在学生能力评价中,注重对学习过程和工作过程的考核,即分别对学生完成各项目的情况加以展示与考核。通过工作成果展示、不仅考察学生对工作任务的完成情况,提高学生的表达与展示能力,而且能使学生体验情感、体验价值、体验成就,并以考核评价与能力展示为导向,激发学生的内在潜力和需求,更好的培养学生的沟通能力、团队合作能力、创新能力,增强其竞争意识。

以综合职业岗位能力为核心,从多角度进行全面的评价,不仅评价道德素质、专业技能,而且能把学生的学习能力、团队合作能力、创新能力列入评价目标。把评价渗透到学校教育教学的全过程,贯穿教学过程的始终,把评价过程和实践教学过程紧密结合起来。并注重来自企业、社会和学生家长的评价,使学生实践能力的评价更为真实、科学。

(2)师资队伍建设

通过“交流合作、走出去、引进来”的办法,到2013年,使教师团队专任教师达20人,兼职教师14人,其中高级职称教师达到25%以上,“双师型”教师比例达82%以上。建立良好的专兼教师保障体系,保障行业、企业兼职教师的来源、数量与质量,同时注重专任教师到企业实践的经常化和有效性。根据畜牧兽医专业人才培养的需要,形成专、兼职教师分工协作,发挥各自优势,共同培养畜牧兽医专业中高级技能人才的良好机制。

专业带头人建设

通过“名师”工程,在原有1名学科带头人的基础上,再培养2名专业带头人。通过国内培训、出国进修、到企业挂职锻炼、或取得职业技能证书等措施,使专业带头人在人才培养方案设计、课程体系构建等方面理念领先,具有国际视野,具有较高的科研水平及组织管理能力,能及时跟踪畜牧兽医产业发展趋势与行业动态,把握专业核心课程改革与建设的模式与方向,对专业和教学团队教师起到示范作用,成为畜牧兽医行业领域内的名师。

骨干教师建设

在现有专业教师中培养4名骨干教师。选派培养对象定期到企业顶岗实践,参与各类教学改革与实践的师资培训,使教师具有企业或行业工作经历,能承担相应学习领域核心课程的教学,具备理实一体化课程开发与教学设计能力、教学组织与管理能力、创新教学方法与指导就业能力,成为畜牧兽医专业教学骨干。

“双师型”教师队伍建设

每年派2-3名教师下企业顶岗实践、参与企业技术升级与管理;不定期安排教师参加培训、进修、学历提升等,使他们树立现代职教理念,具备教育技术应用、畜禽养殖、动物疫病防治等岗位技能操作能力。使“双师型”教师在现有9人的基础上,到2013年增加到17人。占专任教师的85%。

引进、聘请技术专家和能工巧匠

聘请和培养一批深悟行业产业发展趋势,熟练掌握最新技术的企业、行业一线技术骨干、技术总监、能工巧匠作为兼职教师。每年聘请3名行业专家参与人才培养方案的制定、专业建设、师资培养、学生技能活动等。每年至少组织2次针对企业兼职教师的中等职业教育理论的学习与讨论。力争建立人数达25名以上的兼职教师资源库。

学历提升

鼓励教师提升学历,专任教师研究生(获证和在读的)到2013年比例增加到10%。

成立“畜牧兽医名师工作室”。2012年,采购设施设备,建立一个“畜牧兽医名师工作室”。通过校内征集、评选等,建立一套 “畜牧兽医名师工作室”运行方案,采用竞聘上岗、项目负责制,工作室配备教师3人,主要职责是开展教科研等课题研究、申报、落实,为本校教研教改工作服务。引导青年教师和新进教师业务成长。进行优秀学生的技能选拔、参加各类竞赛强化训练工作,推进现代师徒制,学生助教制。通过工作室的构建,有效整合各方资源,推进学校整体建设,提高教学质量,从而提高学校社会影响力。到2013年底,形成“工作室”比较完善的运行机制。

(3)校企合作、工学结合运行机制建设

在学校现有基础上强化实践性环境、建立多元化实习基地,与企业一起制定畜牧兽医专业课程方案,确定实验、实训、实习等实践性教学环节,培养学生的动手能力。

校企合作实训基地的建设

进一步完善与山东益生集团、中粮集团、新希望集团、正大集团、云南神农集团、富源东恒集团、曲靖双友牧业、昆明友美饲料公司等知名企业的人才培养机制,努力开发校内外实训项目,实现资源互补和利益双赢,让学生在实训基地中得到充分训练,实现学校与企业对接。聘请企业专家参与校内外实训基地运行管理体系和规章在制度的建设,学校和企业共同确定实践教学内容、质量标准、评价方法,共同组织实训教学,达到教学的质量标准,确保学生职业技能的不断提高,在两年的项目建设中,再增加6家大型校外实习实训基地。

订单班建设

以就业促教学,以就业促管理,加强校企合作定向班建设,在项目建设期内,争取按照企业的要求,建立2个订单培养班,结合我校的校内外实训基地雄厚的基础优势,在企业的充分参与下,结合订单企业的实际需求开设定向班教学与培训课程,指导学生就业发展规划,加强企业文化教育,指导学生建立正确的就业观,建立毕业生就业跟踪管理制度,确保就业服务质量,为学生建立良好的就业资源环境。

完善工学结合运行机制

   利用学生生产实习资源,结合实训课题,开展工学结合的教学改革。培养学生的劳动意识、质量意识,提高其操作技能和生产实践能力。按照主题多元的原则,探索多渠道、多形式的工学结合运行机制。编制和完善《企业兼职教师管理制度》、《校企合作实习基地管理制度》、《学生实训实习管理制度》和《学生实训实习安全管理规范》。

校外实习基地、管理机制建设。

完善校外顶岗实习基地的合作机制、管理机制。完善校外实习基地管理的规章制度,重点是有关顶岗实习的制度文件和质量记录、工作经历证书;学生顶岗实习的原始材料和实习过程写实性记录档案。加大校外实训基地建设力度,加强与养殖企业、兽药饲料生产销售企业的联系,除了原有的合作企业继续建立良好的合作关系外,不断寻求新的合作伙伴,新增畜牧兽医相关合作协议企业6家以上,确保学生就读期间有1年的对口顶岗实习。

(4)校内实训室的建设

加强实训基地的建设,在现有家畜解剖室、动物微生物室、动物传染病、家畜内科诊断室、畜牧综合实训室等5个实验实训室和一个孵化中心的基础上,新建动物疫病诊断检测室、饲料分析检验室、兽药药理及制剂室和动物外产科实训室等4个实验实训室,同时对原有实训室部分设备进行更新和完善,新建畜牧兽医综合服务中心;结合学校数字化建设的平台,积极围绕畜牧兽医相关产业探索建设仿真模拟实训室1个;通过以上实训室的建设,促进人才培养和我校畜牧兽医专业的大发展。

 
 
 
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